Burghardt Foodgroup im Interview: Premium-Nüsse für die Hospitality-Branche
In einem aktuellen Interview mit der Allgemeinen Hotel- und Gastronomie-Zeitung (AHGZ) spricht unser CEO Denis Burghardt über die wachsende Bedeutung hochwertiger Snack-Konzepte in der Hospitality-Branche und darüber, warum Premium-Nüsse heute weit mehr sind als nur eine klassische Barbeilage.
Die Anforderungen in Hotellerie und Gastronomie haben sich in den vergangenen Jahren deutlich verändert. Gäste erwarten nicht nur Service auf hohem Niveau, sondern ein durchdachtes Gesamterlebnis – bis ins kleinste Detail. Genau hier setzt die Burghardt Foodgroup mit ihren Premium-Produkten an.
Genuss als Teil der Markenstrategie
Im Interview erläutert Denis Burghardt, dass hochwertige Snacks zunehmend strategisch eingesetzt werden. Sie sind nicht mehr nur „Begleitprodukt“, sondern ein bewusst gewähltes Element der Guest Experience. Ob an der Hotelbar, in der Minibar, im Spa-Bereich oder bei Konferenzen – Qualität und Präsentation tragen maßgeblich zur Wahrnehmung einer Marke bei.
Premium-Nüsse stehen dabei für:
- höchste Rohstoffqualität
- schonende Verarbeitung
- intensiven, natürlichen Geschmack
- modernes, ansprechendes Design
Gerade in einem wettbewerbsintensiven Hospitality-Umfeld können solche Details den Unterschied machen. Gäste erinnern sich an besondere Genussmomente – und genau diese Momente schaffen nachhaltige Markenbindung.

Qualität als klares Differenzierungsmerkmal
Im Gespräch betont Denis Burghardt, dass der Anspruch der Burghardt Foodgroup weit über Standardlösungen hinausgeht. Statt Massenware setzt das Unternehmen auf hochwertige Produkte, die durch Geschmack, Frische und Präsentation überzeugen.
Besonders im Premium-Segment der Hotellerie wird deutlich:
Gäste nehmen Qualität wahr – und sie sind bereit, diese auch zu honorieren. Hochwertige Snacks unterstreichen die Positionierung eines Hauses und spiegeln dessen Anspruch wider.
Individualisierung für moderne Hospitality-Konzepte
Ein weiterer zentraler Punkt des Interviews ist die Möglichkeit zur Individualisierung. Immer mehr Hotels und Gastronomiebetriebe legen Wert auf Produkte, die sich in ihr eigenes Corporate Design integrieren lassen. Individuell gebrandete Verpackungen oder speziell abgestimmte Produktlinien schaffen Wiedererkennungswert und stärken die Markenidentität.
Für Denis Burghardt ist klar:
„Genuss ist ein emotionaler Faktor – und Emotion ist ein entscheidender Wettbewerbsvorteil.“

Blick in die Zukunft
Das Interview zeigt deutlich, dass Premium-Snacklösungen künftig noch stärker Bestandteil ganzheitlicher Hospitality-Strategien sein werden. Qualität, Nachhaltigkeit und Design werden dabei weiterhin eine zentrale Rolle spielen.
Die Burghardt Foodgroup sieht sich hier als Partner für anspruchsvolle Konzepte, die Wert auf Exzellenz und Differenzierung legen.
Den vollständigen Artikel und das Interview mit unserem CEO Denis Burghardt finden Sie hier:
https://www.ahgz.de/zulieferer/news/burghardt-foodgroup-nuesse-fuer-die-hospitality-branche-318057